Как приготовить гречку самой вкусной, самой наваристой, самой рассыпчатой и ароматной. Рецепт приготовления гречневой каши простой до невозможности, однако его можно разнообразить невероятным количеством подлив и начинок из мяса, грибов, овощей, молочных продуктов. Готовить гречку можно в духовке в

Мясо по-французски ( «По-домашнему», «Дипломат», «Мясо по-капитански», или «Сюрприз») — блюдо, приготавливаемое из слоев мяса (сначало телятина, позднее также свинина или говядина), картофеля и сыра. Во всем мире, не считая постсоветского места, называется «мясом по-Орловски» (буквально «телятина

Это, наверное, самый древний способ заготовки грибов. Он позволяет сохранить, а в некоторых случаях даже усилить аромат грибов. Итак, давайте сушить грибы правильно! Какие грибы можно сушить Грибы делятся на несколько видов: трубчатые, пластинчатые и лисичковые. У трубчатых под шляпкой нечто

Хороши свеженарезанные салатики, но порой ох как к месту бывает закуска, приготовленная впрок. Достанешь баночку кабачковой икры или баклажанной закуски, и так хорошо они с картошечкой идут. А присыпанная свежей зеленушкой маринованная капустка в горчичной заливочке? Этакую и к праздничному столу

Прошло то время, когда хозяюшки заправляли салаты исключительно магазинным майонезом да время от времени сметаной. Современная домашняя кулинария более изысканная и тонкая. Не пропустите нашу подборку - рождественский стол А выбор рецептов всевозможных соусов и заправок и вовсе не знает границ. Тут